| dc.creator | Novakoski, Rodrigo | |
| dc.creator | Silva, Aline Pereira | |
| dc.creator | Schreiner, Camila Traesel | |
| dc.creator | Silva, Silmara Aparecida | |
| dc.creator | Cassarino, Julian P. | |
| dc.creator | Costa, Tiago | |
| dc.date | 2015-10 | |
| dc.date | 2015 | |
| dc.date | 2016-08-24T17:10:32Z | |
| dc.identifier | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/54388 | |
| dc.identifier | http://memoriasocla.agro.unlp.edu.ar/pdf/B3-88.pdf | |
| dc.identifier | isbn:978-950-34-1265-7 | |
| dc.description | Este trabalho tem o objetivo apresentar o processo de entregas do Grupo de Compras Coletivas de Alimentos Ecológicos (GCCAE) realizado pelo Grupo de Estudos e Extensão em Comercialização e Agroecologia (GEECA), da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS) em Laranjeiras do Sul. Essa iniciativa de comercialização alternativa tem colaborado para os processos de organização e autonomia de grupos de agricultores ecologistas inseridos na Rede Ecovida de Agroecologia, em busca da geração de renda, soberania e segurança alimentar e nutricional, além da reaproximação entre agricultores e consumidores, valorizando a venda direta e a comercialização local. A metodologia utilizada para descrever o processo de compras foi a da modelagem de processo disponível no software “Business Process Management (BPMN)”. Podendo através desta compreender e analisar as atividades e tarefas adotadas e analisar sua eficiência. | |
| dc.description | Eje: B3 Economía y agroecología (Relatos de experiencias) | |
| dc.description | Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | pt | |
| dc.relation | V Congreso Latinoamericano de Agroecología - SOCLA (La Plata, 2015) | |
| dc.relation | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/52154 | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.rights | Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0) | |
| dc.subject | Ciencias Agrarias | |
| dc.title | Análise do grupo de compras coletivas de alimentos ecológicos em Laranjeiras do Sul, Paraná através de modelagem de processos de entrega. | |
| dc.type | Objeto de conferencia | |
| dc.type | Objeto de conferencia | |
