dc.contributor | Felipe Bravo, Gaby Mónica | |
dc.creator | Castro Garcia, Paula Jimena | |
dc.creator | Torres Quiroz, Nicola Giuseppe | |
dc.date.accessioned | 2022-08-16T13:23:32Z | |
dc.date.available | 2022-08-16T13:23:32Z | |
dc.date.created | 2022-08-16T13:23:32Z | |
dc.date.issued | 2022-05-27 | |
dc.identifier | Castro, P. J., & Torres, N. G. (2022). Cumplimiento de las prácticas medioambientales en un hotel 4 estrellas, Trujillo - 2021 [Tesis de licenciatura, Universidad Privada del Norte]. Repositorio de la Universidad Privada del Norte. https://hdl.handle.net/11537/31164 | |
dc.identifier | 333.7 CAST 2022 | |
dc.identifier | https://hdl.handle.net/11537/31164 | |
dc.description.abstract | La investigación tuvo como objetivo general evaluar el nivel de cumplimiento de las prácticas
medioambientales en un hotel de 4 estrellas, Trujillo – 2021. El estudio fue de tipo
cuantitativo, aplicado y descriptivo. La población se centró en 3 establecimientos hoteleros
categorizados con 4 estrellas en el distrito de Trujillo, existentes e inscritos en el directorio
regional de la GERCETUR (Gerencia Regional de Comercio Exterior y Turismo),
específicamente. La muestra la constituyó un establecimiento de hospedaje, clasificado como
hotel y categorizado con 4 estrellas. El instrumento de recolección de datos fue la cartilla de
autoevaluación para medir la aplicación de prácticas medioambientales formulada por el
(MINCETUR, 2010), el instrumento evaluó 133 items, dividido en 3 dimensiones: empresa,
proveedores y usuarios. Al evaluar todos los items, se obtuvo un cumplimiento del 68% de
todos los criterios; según las dimensiones se obtuvo un cumplimiento de: Empresa del 69%,
Proveedores del 63% y Usuarios del 67 %. Se concluye que el cumplimiento de las prácticas
medioambientales en el Hotel de 4 estrellas fue “bueno” y en nivel de cumplimiento para
cada una de las dimensiones evaluadas también fue “bueno”. | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad Privada del Norte | |
dc.publisher | PE | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/embargoedAccess | |
dc.source | Universidad Privada del Norte | |
dc.source | Repositorio Institucional - UPN | |
dc.subject | Mejores prácticas | |
dc.subject | Desarrollo sostenible | |
dc.subject | Medio ambiente | |
dc.subject | Hostelería | |
dc.subject | Prácticas medioambientales | |
dc.title | Cumplimiento de las prácticas medioambientales en un hotel 4 estrellas, Trujillo - 2021 | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |