Aplicación de los diagramas GANTT, PERT Y CPM, en los procesos de la camaronera Wigall, ubicada en la parroquia Jambelí.

Abstract

El propósito primordial de este trabajo práctico es la elaboración de los diagramas de proceso para el registro de las tareas que se realizan en la camaronera WIGALL de la parroquia Jambelí. Tener una transparencia total de los procesos de faena que se ejecutan internamente ya que esto les permite tener un atributo muy significativo para la camaronera, por lo que se realizó el estudio de campo para saber todas sus funciones cotidianas, por lo cual establecimos los esquemas de procesos para la preparación de las piscinas, la alimentación y su cosecha. Distinguimos lo interesante que es la utilización de los diagramas de proceso para las camaroneras y así puedan optimizar sus bienes y la duración que tiene cada labor, que realizan cada uno de los trabajadores y permitirse que el consumidor quede contento con el producto que se ofrece.