Tesis
Análisis de la comercialización de arroz en grano en el sector la cuca del cantón Arenillas
Fecha
2010Registro en:
Samaniego Camacho, C. A. (2010) Análisis de la comercialización de arroz en grano en el sector la cuca del cantón Arenillas (tesis de pregrado). UTMACH, Unidad Académica de Ciencias Agropecuarias, Machala, Ecuador.
TUACA-2010-EA-CD709
Autor
Samaniego Camacho, Carlos Alcides
Institución
Resumen
La información obtenida para la elaboración del presente trabajo ha sido extraída luego de clasificar en base a libros y las páginas web que contenían información referida a la oferta, demanda y comercialización de arroz en grano. Se propuso en siguiente tema: Análisis de la comercialización de arroz en grano en sector la Cuca del cantón Arenillas. Cuyos objetivos fueron: 1. Determinar los costos de producción de arroz en la zona La Cuca, ubicada en el Cantón Arenillas y 2. Evaluar la rentabilidad de la comercialización de arroz en la zona La Cuca, ubicada en el Cantón Arenillas y 3. Contribuir con los pequeños productores con estrategias y herramientas modernas de análisis de costo, para comercializar su producto a mejor precio. Se efectuó entrevistas a los productores, personal administrativo en las piladoras y operarios de las maquinas cosechadora los cuales me enseñaron las labores culturales que se emplea en producción de la gramínea. Se determino los costos de producción, sus rendimientos por hectárea y las variedades que se siembran en la zona. También los pasos que se sigue para la limpieza de la gramínea desde la finca hasta la piladora donde se visualizo detalladamente los costos que representan hasta la comercialización de arroz en grano. En el presente trabajo se logro dar una propuesta detallada de cómo mejorar la comercialización, dando alternativas para mejorar el modo de vida de los productores arroceros y de sus familias ya que es el principal ingreso que cuentan para la supervivencia.