Tesis
Análisis de la situación socioambiental del funcionamiento de los muelles pesqueros en el estero huaylá parroquia puerto bolívar
Fecha
2017Registro en:
Morales Collantes, Freddy Fernando. (2017) Análisis de la situación socioambiental del funcionamiento de los muelles pesqueros en el estero huaylá parroquia puerto bolívar (trabajo de titulación). UTMACH, Unidad Académica de Ciencias Sociales, Machala, Ecuador.
TTUACS-2017-GEA-DE00006
Autor
Morales Collantes, Freddy Fernando
Institución
Resumen
Actualmente a orillas del estero Huaylá funcionan cerca de 150 muelles, en los cuales se realizan actividades de recepción, pesados, eviscerados y venta de peces. Éste estero representa actualmente el cuerpo de agua más importante de Puerto Bolívar; tiene una vinculación directa con la vegetación acuática y el aprovechamiento en la pesca de sustento tanto de turistas como de sus habitantes.
Los muelles mencionados, realizan la tarea de recepción del producto, pesaje, almacenamiento, y venta del producto, siendo intermediarios entre el pescador y el consumidor. Por esta razón en el presente documento se analiza el proceso de manipulación del producto pesquero.