Pronóstico de la demanda de mermelada de guanábana de la empresa ABC en Machala periodo 2017-2021.

Abstract

En el presente trabajo se presenta el tema de Pronóstico de la demanda de mermelada de guanábana de la empresa ABC en Machala período 2017 – 2021, que tiene como objetivo general determinar el pronostico de la demanda a través de la formula determinada por la recolección de información para conocer sobre el comportamiento del consumidor del producto de mermelada de guanábana. Por consiguiente se debe investigar de diferentes fuentes de revistas científicas sobre los diferentes métodos y fórmulas para pronosticar la demanda. Para proyectar la demanda se necesitó realizar un estudio de mercado mediante el uso de la técnica de encuesta ejecutada a la población de Machala con una muestra de 100 personas desde 15 a 69 años de edad, efectuada el día 28 de diciembre 2016. Es importante realizar este estudio de mercado porque permite conocer si el producto va ser aceptado o rechazado. Para conocer el tamaño de la muestra se utilizó la fórmula de la población finita; además, para pronosticar la demanda se hizo uso del método de tasa geométrica que comprende como complemento el interés compuesto siendo proyectadas desde 2017 al 2021. Según los resultados obtenidos, se evidencia que existe un exceso de la demanda pronosticada para estos años, lo que involucra ser factible lanzar el producto al mercado Machaleño; y esto se debe, porque en el mercado existen más consumidores en adquirir la mermelada de guanábana; lo que genera ventaja competitiva.