Investigación de colorantes en alimentos para niños

bachelorThesis

Fecha

1996

Registro en:

http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/7903

https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4592772

Autor

Uguña Rosas, Vilma Amanda

Reinoso Padilla, Hernán Arturo

Herrera Vélez, Angel Mecías

Institución

Universidad de Cuenca (Ecuador)

Materias

Colorantes Naturales

Colorantes Artificiales

Bioquimica Y Farmacia

Mostrar el registro completo del ítem