Porcentaje de rendimiento, valor nutritivo y costo real de los alimentos de mayor consumo en Cuenca

bachelorThesis

Fecha

1984

Registro en:

http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/19489

https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4592094

Autor

Bravo A., Daisy

Bravo C., Sandra

Institución

Universidad de Cuenca (Ecuador)

Materias

Costo alimentario

Valor nutritivo

Consumo de alimentos

Mostrar el registro completo del ítem