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tesis de licenciatura
Análisis comparativo de la higiene en las fórmulas enterales de los servicios de alimentación en hospitales clase A del área metropolitana
Fecha
2002
Registro en:
http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/1017
https://hdl.handle.net/10669/16784
https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4530034
Autor
Alfaro Nájera, Adriana
Institución
Universidad de Costa Rica
Materias
CONTROL DE ALIMENTOS
INTOXICACION POR ALIMENTOS
ALIMENTOS PARA BEBES
SERVICIO DE ALIMENTACION EN HOSPITALES
HOSPITALES
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
ALIMENTACION ENTERAL
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