tesis de licenciatura
Conocimientos, actitudes y prácticas en higiene y manipulación de los alimentos de trabajadores de servicios de alimentación institucionales, en el Gran Área Metropolitana de Costa Rica, durante el 2013
Fecha
2014Autor
Barquero Conejo, Stephania
Gölcher Umaña, Daniela
Lizano Chaves, Melissa
Murillo Torres, Shirley
Rodríguez Murillo, Gabriela
Rojas Esquivel, Sofía
Institución
Materias
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