entregable de proyecto
Guía ilustrativa de injerto en tomate (Solanum lycopersicum)
Fecha
2021Autor
Monge Pérez, José Eladio
Institución
Resumen
El tomate, Solanum lycopersicum L., es una planta de la familia Solanaceae, originaria de la
región andina en Suramérica, y de México. La mayor importancia económica se origina en
la comercialización de sus frutos, que además poseen un importante valor nutricional.
El injerto es un método de propagación vegetativa de plantas, que consiste en la unión de
una sección de una planta que sirve como sistema radical (llamado patrón), con una
sección de otra planta que funciona como parte aérea (llamado púa o injerto). La idea es
aprovechar las condiciones de rusticidad del patrón (como tolerancia a enfermedades de
raíz, o sistema radical vigoroso), con las características deseables de la púa (calidad del
fruto, alta productividad, entre otras).