Modelling of thin layer radiation drying of coconut
Cinética del secado de coco por radiación
dc.creator | Umaña-Calderón, Manuel | |
dc.creator | Muñoz-Mena, Janice | |
dc.creator | Pacheco-Retana, Yuliana | |
dc.creator | Vargas-Elías, Guillermo | |
dc.date.accessioned | 2020-09-25T23:12:23Z | |
dc.date.accessioned | 2022-10-19T22:54:10Z | |
dc.date.available | 2020-09-25T23:12:23Z | |
dc.date.available | 2022-10-19T22:54:10Z | |
dc.date.created | 2020-09-25T23:12:23Z | |
dc.identifier | https://hdl.handle.net/2238/11923 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4512974 | |
dc.publisher | Editorial Tecnológica de Costa Rica (entidad editora) | |
dc.relation | https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/4269/3844 | |
dc.source | Tecnología en marcha Journal; 2019: Vol. 32 Núm. Especial. XIII CLIA; Pág. 115-121 | |
dc.source | Revista Tecnología en Marcha; 2019: Vol. 32 Núm. Especial. XIII CLIA; Pág. 115-121 | |
dc.source | 2215-3241 | |
dc.source | 0379-3982 | |
dc.subject | Coconut dehydration | |
dc.subject | Radiation heat transfer | |
dc.subject | Thin layer drying | |
dc.subject | Activation energy | |
dc.subject | Deshidratación de coco | |
dc.subject | Transmisión de calor por radiación | |
dc.subject | Secado de capa delgada | |
dc.subject | Energía de activación. | |
dc.title | Modelling of thin layer radiation drying of coconut | |
dc.title | Cinética del secado de coco por radiación | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |