Cinética del secado de coco por radiación

dc.creatorUmaña-Calderón, Manuel
dc.creatorMuñoz-Mena, Janice
dc.creatorPacheco-Retana, Yuliana
dc.creatorVargas-Elías, Guillermo
dc.date.accessioned2020-09-25T23:12:23Z
dc.date.accessioned2022-10-19T22:54:10Z
dc.date.available2020-09-25T23:12:23Z
dc.date.available2022-10-19T22:54:10Z
dc.date.created2020-09-25T23:12:23Z
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/2238/11923
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4512974
dc.publisherEditorial Tecnológica de Costa Rica (entidad editora)
dc.relationhttps://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/4269/3844
dc.sourceTecnología en marcha Journal; 2019: Vol. 32 Núm. Especial. XIII CLIA; Pág. 115-121
dc.sourceRevista Tecnología en Marcha; 2019: Vol. 32 Núm. Especial. XIII CLIA; Pág. 115-121
dc.source2215-3241
dc.source0379-3982
dc.subjectCoconut dehydration
dc.subjectRadiation heat transfer
dc.subjectThin layer drying
dc.subjectActivation energy
dc.subjectDeshidratación de coco
dc.subjectTransmisión de calor por radiación
dc.subjectSecado de capa delgada
dc.subjectEnergía de activación.
dc.titleModelling of thin layer radiation drying of coconut
dc.titleCinética del secado de coco por radiación
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


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