info:eu-repo/semantics/article
Food Waste Assessment during Pre-Harvest, Harvest, and Marketing of Lettuce (Lactuca sativa) under an Organic and a Conventional Farming System
Evaluación de pérdidas de alimento en lechuga (Lactuca sativa) durante las fases de precosecha, cosecha y comercialización bajo un sistema de cultivo orgánico y uno convencional
Autor
Castro-Granados, Jonathan
Brenes-Peralta, Laura Patricia
Campos-Rodríguez, Rooel
Calderón-Cerdas, Rubén Alfonso
Gamboa-Murillo, Marianella