Libro
Arica y Camarones : relatos turísticos patrimoniales.
Fecha
2018Autor
Casals Iglesias, María Carolina
Errázuriz Contreras, María Javiera
Pfeiffer Espinoza, Evelyn
Institución
Resumen
Los relatos que aquí se presentan están pensados como insumo para que guías turísticos armen su guión, o para quien quiera ofrecer un menú con identidad conozca más sobre alimentos patrimoniales, o para alguien que esté pensando en cómo decorar su hostal o restaurante tenga ideas sobre temas con pertinencia local, y por supuesto para quien quiera contar historias y sorprender con datos originales al turista.