Ponencia
Efecto de la fuente de carbono en Xanthophyllomyces dendrorhous: un enfoque cuantitativo de proteómica y transcriptómica.
Fecha
2017Institución
Resumen
La levadura Xanthophyllomyces dendrorhous ha resultado de gran interés biotecnológico debido
a su capacidad natural de producir astaxantina. Se ha demostrado que la fuente de carbono
es un factor determinante en el proceso de carotenogénesis. En este estu