Libros
Resultados y lecciones en Desarrollo de modelo productivo innovador para cultivo de maqui Proyecto de innovación en Región del Maule
Autor
Sergio Lara Pulgar
Institución
Resumen
78 páginas : ilustraciones. La presente publicación pone en valor los resultados del proyecto precursor “Modelo productivo, eficiente y moderno, para el cultivo industrial de maqui Aristotelia chilensis (Mol.) Stuntz, enfocado en implementar y validar la cosecha mecanizada de la fruta”. La finalidad de esta iniciativa fue desarrollar un modelo productivo para transitar desde una estrategia de recolección de fruta a un sistema de cultivo de maqui en huertos bien controlados y manejados, con un diseño que permita la cosecha mecanizada.
El proyecto fue desarrollado por Agrícola Ana María S.A. como ejecutor principal y Agroindustrial Surfrut Ltda. como asociado, entre los años 2015 y 2020, realizando las pruebas piloto en predios del sector Los Niches, comuna de Curicó, Región del Maule. Presentación -- Introducción -- Sección 1. Resultados y lecciones aprendidas -- Sección 2. El proyecto precursor -- Sección 3. El valor del proyecto precursor y aprendido -- Sección 4. Anexos.