Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de un desinfectante ambiental basado en compuestos de origen natural para el control de fitopatógenos postcosecha de la industria agroalimentaria

dc.contributorFundación para la Innovación Agraria (FIA)
dc.date2020-07-10T15:28:24Z
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dc.date2015
dc.identifierhttp://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147320
dc.descriptionEn el hemisferio sur, Chile se ha consolidado como el principal abastecedor de fruta fresca, exportando principalmente a Estados Unidos, Asia y Europa. Ello implica que los productos exportados deben ser almacenados y transportados por largos períodos de tiempo, lo que conlleva un importante riesgo de infección por hongos y bacterias fitopatógenas. Esto genera importantes pérdidas económicas debido a la disminución de la calidad y pudrición de los productos, lo cual afecta su apariencia, así como la salud de los consumidores e imagen de la empresa exportadora.
dc.description1 Ficha.
dc.formatapplication/pdf
dc.subjectINDUSTRIA AGROALIMENTARIA
dc.subjectDESINFECTANTE AMBIENTAL
dc.subjectFITOPATÓGENOS
dc.subjectPOSTCOSECHA
dc.subjectEXPORTACIÓN
dc.subjectENFERMEDADES Y PLAGAS
dc.titleFicha Iniciativa FIA : Desarrollo de un desinfectante ambiental basado en compuestos de origen natural para el control de fitopatógenos postcosecha de la industria agroalimentaria
dc.typeFicha Iniciativa


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