Relación entre la calidad de la colación nocturna y la prevalencia del bajo peso en residentes e un centro cívico de adultos mayores,

Abstract

A pesar de que la prevalencia de bajo peso en la población de adultos mayores ha disminuido considerablemente en los últimos años, aún existe en nuestro país 73.571 de ellos que poseen malnutrición por déficit, siendo la población de adultos mayores institucionalizados donde se encuentra la mayor incidencia, identificándose diversos factores que podrían explicar el bajo peso.