Tesis
Efecto de la suplementación con té verde sobre el peso corporal en mujeres de la comuna de Estación Central
Date
2013Author
Santis Cornejo, Manuel
Institutions
Abstract
El objetivo de esta investigación fue determinar si la suplementación con té verde rico en catequinas tiene un efecto reductor del peso corporal en mujeres de la Comuna de Estación Central. Este estudio es cuantitativo de tipo descriptivo, experimental (cuasi-experimento) y longitudinal. La muestra fue de 30 mujeres de entre 20 y 45 años de una población de 50. Se formaron dos grupos; un grupo experimental de 15 mujeres al cual se le dio 3 tazas de té verde diarias por el mes de mayo y otro grupo control de 15 mujeres al que no se le dio té verde. Mediante un cuestionario y con una balanza digital OMRON se realizó una medición al inicio y final del mes de Mayo del 2013 en la cual se peso, midió y determinó su estado nutricional según Índice de Masa Corporal (IMC). Con el fin de determinar diferencias entre ambos grupos y analizar si el grupo experimental bajo de peso en comparación con el grupo control.