Energías libres de transferencias de moléculas aromáticas p-alquil sustituidas desde agua a micelas.

Abstract

En el presente trabajos se resumen los aspectos teóricos y experimentales más relevantes que tienen relación con tales interacciones y cuya base está planteada esta tesis. Uno de esos aspectos y talvez el más importante es el efecto hidrofóbico o enlace hidrofóbico. En efecto hidrofóbico juega un importante papel en la organización de las moléculas que forman la materia viviente en entidades estructuradas de forma tan compleja como las membranas celulares y organelos.