info:eu-repo/semantics/masterThesis
Importancia de la gestión alimentaria de los trabajadores en las empresas argentinas
Fecha
2011Autor
Vázquez García, Marisol
Institución
Resumen
El objetivo general de este trabajo fue describir los programas que impulsan las empresas argentinas grandes y medianas en los rubros de consultoría; servicios financieros y de seguros; alimentos; portales de internet; relacionadas con la energía, petróleo y gas tanto de capitales nacionales como internacionales; que están orientadas a la alimentación de sus empleados y su gestión de management al respecto. Bajo este concepto, se investigó la distribución poblacional laboralmente activa en relación con su estado nutricional, los hábitos más frecuentes de los empleados y las prácticas implementadas por las empresas en pos de mejorar la calidad de vida de su capital humano.