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Innovación con triple impacto: circularidad y tecnologías para la sustentabilidad en el sector pesquero
Autor
Calá, Carla Daniela
Resumen
En este documento se describen un conjunto de actividades económicas vinculadas en forma directa con el sector pesquero primario e industrial, que permiten al mismo tiempo promover la sostenibilidad de los ambientes marinos, dinamizar economías regionales, mejorar la inserción de los productos argentinos en el exterior, ingresar a nichos de mercado de alto valor agregado, y promover el desarrollo tecnológico y la innovación. Todas estas iniciativas se caracterizan por poseer un triple impacto: económico, social y ambiental, y se relacionan tanto con la bioeconomía azul como con la economía circular, dos áreas con una institucionalidad incipiente en Argentina. Fil: Calá, Carla Daniela. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.