Evaluación del rendimiento en sésamo (Sesamum indicum L.) variedad "Escoba Blanca" bajo diferentes fechas de siembra y densidades

Abstract

El objetivo del presente trabajo fue analizar el efecto de la fecha y densidad de siembra sobre el comportamiento agronómico en un cultivo de sésamo conducido en secano en la región centro de la provincia de Córdoba. El ensayo fue realizado durante la campaña agrícola 2018-2019 en el Área Experimental del Campo Escuela de la Facultad de Ciencias Agropecuarias (UNC). Se cultivó la variedad Escoba Blanca de sésamo en las siguientes cuatro fechas de siembra: 29 de septiembre, 27 de octubre, 30 de noviembre y 30 de diciembre del año 2018. En cada fecha se usaron dos densidades de siembra, 8 plantas m-2 y 12 plantas m-2. A partir de la cosecha del surco central de cada parcela se midieron o estimaron las siguientes variables: rendimiento en grano (kg m-2), peso de 1000 granos (g) y número de granos por m². El granizo acontecido el 11 de febrero del año 2019 impactó sobre la duración de las distintas etapas fenológicas en el cultivo de sésamo. Si analizamos las fechas de siembra extremas (27 de septiembre y 30 de noviembre) se pudo observar que el ciclo de cultivo se acortó en 25 días. Hecha la salvedad del daño por granizo, se puede afirmar que con las dos primeras fechas de siembra (fines de septiembre y fines de octubre) se alcanzaron rendimientos por encima de la tonelada de grano por hectárea. Más allá del daño por granizo sufrido por el cultivo de sésamo en ocasión de ser evaluado en tres fechas y con dos densidades de siembra, se puede afirmar que los rendimientos alcanzados en la región central semiárida de la provincia de Córdoba no desentonan con los logrados en otras regiones del mundo y que se deberían explorar densidades por encima de las 12 plantas por metro cuadrado.