El hermano pequeño del cólera: Vibrio mimicus

Abstract

Antiguamente se consideraba al V. mimicus como una cepa atípica del V. cholerae, en la actualidad se reconoce como una especie diferente. Se sabe que es una bacteria que se encuentra de forma natural en peces, ostiones y crustáceos. Se le han caracterizado varios factores de virulencia y hay evidencias de que algunas cepas tiene la capacidad de producir provocar infecciones en el humano. En nuestro país este patógeno es ignorado, y por tanto no su busca rutinariamente en análisis de alimentos y en clínicos. La finalidad de este artículo es dar a conocer a este patógeno que puede ser un riesgo sanitario

Although V. mimicus was initially considered an atypical V. cholerae strain, it is currently recognized as a different species. This organism is naturally found in fish, oysters and crustaceans. Several V. mimicus virulence factors have been characterized, and certain strains are known to cause human infection. In Mexico, this pathogen is usually not considered and is not routinely screened for in food and clinical analysis. The purpose of this study is to call attention to this pathogen that may represent a sanitary risk