Creación de una empresa de productos crudos y precocidos congelados de pastelería y panadería en la ciudad de Bogotá

Trabajo de grado - Pregrado

Registro en:

https://ciencia.lasalle.edu.co/administracion_de_empresas/933

https://ciencia.lasalle.edu.co/cgi/viewcontent.cgi?article=1932&context=administracion_de_empresas

https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4182634

Autor

Rojas Baños, Oscar Fernando

Institución

Universidad de La Salle (Colombia)

Materias

Alimentos crudos

Creación de empresa

Alimentos precocidos

Alimentos congelados

Conservación de alimentos

Conservas alimenticias

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