Potencialidad de aceptación del bizcocho de achira en el segmento de población escolar en la localidad de Usaquén

Trabajo de grado - Pregrado

Registro en:

https://ciencia.lasalle.edu.co/administracion_de_empresas/2621

https://ciencia.lasalle.edu.co/cgi/viewcontent.cgi?article=3621&context=administracion_de_empresas

https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4182545

Autor

Jiménez Mateus, Jenny

Institución

Universidad de La Salle (Colombia)

Materias

Comercialización bizcochos de achira

Administración escolar

Alimentos para escolares

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