Trabajo de grado - Pregrado
Análisis, costo beneficio de la implementación de la agricultura por contrato como solución a la productividad de los cultivos de papa en el municipio de SORACÁ–BOYACÁ
Autor
Pinilla Bejarano, Edwin Guillermo
Peña Gómez, Nathalie Stressy
Vélez Ruíz, Jhon Alexander
Institución
Resumen
<p>En Colombia la agricultura por contrato no es considerada como un mecanismo importante para el desarrollo del sector agrícola, para esta investigación se aborda la problemática que tienen los agricultores de la actividad papera del municipio de Soracá-Boyacá asociados a la Cooperativa Integral de Colombia – Cooimpacol, quienes no contaban con contratos establecidos con la industria que garantizaran la venta fija de la cosecha de papa, lo que les generaba pérdidas con altos costos de producción donde se beneficiaban los intermediarios, para ello se busca ¿determinar si la agricultura por contrato mejora la producción de la actividad papera en el municipio de Soracá-Boyacá?. Para esto, se realizó una entrevista semiestructurada a la líder de la cooperativa, acompañada de un análisis financiero para revisar la viabilidad de la implementación de este tipo de encadenamiento, donde sus actores principales son los productores y los empresarios, eliminando la intermediación en todo el proceso de producción y comercialización de la papa, dando como resultado que la implementación de la agricultura por contrato mejora la productividad en el municipio, trayendo beneficios económicos, sociales e institucionales tanto para empresarios y agricultores.</p> In Colombia contract farming is not considered as an important mechanism for the development of the agricultural sector, for this investigation the problem that farmers in the potato industry of the municipality of Soracá-Boyacá associated with the Integral Cooperative of Colombia - Cooimpacol, who did not have contracts established with the industry that guaranteed the fixed sale of the potato crop, which generated losses with high production costs wherein intermediaries benefited, for this purpose it is sought to determine if contract farming is a bet strategic to improve the production of the potato industry in the municipality of Soracá. For this, it made an interview semi-structured with the leader of the cooperative, accompanied by a financial analysis to review the viability of the implementation of this type of chain, where its main actors are producers and entrepeneur, eliminating intermediation in everything the potato production and marketing process, resulting in the implementation of contract farming improves productivity in the municipality, bringing economic, social and institutional benefits for both entrepreneurs and farmers.