Estandarización línea yuca Congelagro S.A

Trabajo de grado - Pregrado

Registration in:

https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/675

https://ciencia.lasalle.edu.co/cgi/viewcontent.cgi?article=1675&context=ing_alimentos

https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4176532

Author

León Bernal, Luz Amanda

Institutions

Universidad de La Salle (Colombia)

Subjects

Estandarización de procesos

Estandarización de productos

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