Estudio de factibilidad técnico económico para el montaje de una planta de derivados lácteos en el Valle de Ubaté

Trabajo de grado - Pregrado

Registro en:

https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/569

https://ciencia.lasalle.edu.co/cgi/viewcontent.cgi?article=1569&context=ing_alimentos

https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4176440

Autor

Hurtado Collazos, Guissette

Torres Marín, Olga Lucia

Institución

Universidad de La Salle (Colombia)

Materias

Productos lácteos

Planta de derivados lácteos

Estudio técnico y económico

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