Análisis de mercado de cachama blanca Piaractus brachypomus en Santafé de Bogotá y alternativas de presentación

Trabajo de grado - Pregrado

Registro en:

https://ciencia.lasalle.edu.co/zootecnia/773

https://ciencia.lasalle.edu.co/cgi/viewcontent.cgi?article=1773&context=zootecnia

https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4175372

Autor

Chirivi Rojas, Paola

Silva Diaz, Carlos

Institución

Universidad de La Salle (Colombia)

Materias

Mercado de pescado

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