Estudio experimental para la obtención de azúcares reductores a partir de la vaina de Pisum sativum L. (Arveja) mediante hidrólisis en agua supercrítica

Trabajo de grado - Pregrado

Registro en:

https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_ambiental_sanitaria/567

https://ciencia.lasalle.edu.co/cgi/viewcontent.cgi?article=1566&context=ing_ambiental_sanitaria

https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4163729

Autor

González Ávila, Itzayana

Institución

Universidad de La Salle (Colombia)

Materias

Aprovechamiento de residuos - Agroindustrial

Residuos agrícolas - Aspectos ambientales

Protección del medio ambiente

Reutilización del agua

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