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Trabajo de grado - Pregrado
Propuesta de plan de trabajo para el montaje de una planta de interesterificacion en una empresa productora y comercializadora de grasas y aceites en Bogotá
Registro en:
https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/9
https://ciencia.lasalle.edu.co/cgi/viewcontent.cgi?article=1008&context=ing_alimentos
https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4162787
Autor
Malaver Robles, Camilo Andrés
Institución
Universidad de La Salle (Colombia)
Materias
Propuesta de plan de trabajo
Montaje de una planta
Interesterificacion
Empresa productora y comercializadora
Grasas y aceites
Bogotá
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