Effect of different extraction methods on cottonseed oil yield

dc.creatorROJO GUTIERREZ, EDWIN; 639307
dc.creatorBUENROSTRO FIGUEROA, JOSE JUAN; 269054
dc.creatorNATIVIDAD RANGEL, REYNA; 87755
dc.creatorROMERO ROMERO, RUBI; 121454
dc.creatorSEPULVEDA AHUMADA, DAVID ROBERTO; 123570
dc.creatorBAEZA JIMENEZ, RAMIRO; 209622
dc.creatorROJO GUTIERREZ, EDWIN
dc.creatorBUENROSTRO FIGUEROA, JOSE JUAN
dc.creatorNATIVIDAD RANGEL, REYNA
dc.creatorROMERO ROMERO, RUBI
dc.creatorSEPULVEDA AHUMADA, DAVID ROBERTO
dc.creatorBAEZA JIMENEZ, RAMIRO
dc.date2020-11-14T04:17:16Z
dc.date2020-11-14T04:17:16Z
dc.date2020-07-19
dc.date.accessioned2022-10-13T00:02:42Z
dc.date.available2022-10-13T00:02:42Z
dc.identifier1665-2738
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.11799/109485
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4153054
dc.descriptionEl algodón (Gossypium hirsutum L.) es una fibra de importancia mundial. Se emplea principalmente para la industria textil, y sus semillas para alimentar ganado y para resiembra. Sin embargo, una cantidad importante de semilla de algodón es desperdiciada durante el procesamiento. Algunos estudios reportan que la semilla de algodón contiene proteínas de alta calidad y un contenido de lípidos considerable. Por ello, el objetivo del presente trabajo era comparar diferentes métodos de extracción (Soxhlet, mecánica y asistida por ultrasonido) para obtener el rendimiento más alto de aceite de semilla de algodón (CSO). La eficiencia de la extracción consideró los efectos de la temperatura, solvente (OS), tiempo de extracción, y relación solvente:semilla (s:s), bajoun diseño experimental Box-Behnken 34. Los resultados mostraron que con el método de ultrasonido se alcanza el rendimiento más alto (38.25%) a 45 oC, 1 h, relación 10:1 y la mezcla de Folch como OS. Los ácidos grasos palmítico, oleico y linoleico se identificaron en el CSO caracterizado y el aceite se propone para preparar biodiesel. Esta investigación busca promover el uso de este residuo agroindustrial para revalorizar la semilla de algodón.
dc.descriptionBECA CONACYT 639307
dc.languageeng
dc.publisherRevista Mexicana de Ingeniería Química
dc.relation19
dc.rightsopenAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectEffect
dc.subjectextraction
dc.subjectmethods on cottonseed
dc.subjectoil yield
dc.subjectINGENIERÍA Y TECNOLOGÍA
dc.subjectINGENIERÍA Y TECNOLOGÍA
dc.titleEffect of different extraction methods on cottonseed oil yield
dc.typeArtículo
dc.typearticle


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