info:eu-repo/semantics/other
Estudio de caso sobre el análisis y mejora de la oferta de una microempresa del ramo de alimentos : el restaurante Parilla La Rueda
Autor
Paulina Chagoyán Patiño
Institución
Resumen
Estudio de caso - (Maestría en Ingeniería de Calidad) Universidad Iberoamericana Ciudad de México. Departamento de Ingenierías