info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Los sistemas de articulación en la industria avícola queretana: impacto del entorno global en el ámbito local
Autor
GASPAR REAL CABELLO
Institución
Resumen
Tesis - (Doctorado en Antropología Social) Historia y etnografía de los avicultores queretanos. Universidad Iberoamericana Ciudad de México. Departamento de Ciencias Sociales y Políticas