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Estudio comparativo del manejo de los agroecosistemas con producción de maracuya (Passiflora edulis Sims) bajo funciones fisiográficas, socioeconómicas y políticas en dos subregiones de la zona centro del estado de Veracruz, México
Autor
CARMELO ORTIZ LIMON
Institución
Resumen
Tesis (Maestría en Ciencias, Agroecosistemas Tropicales).- Colegio de Postgraduados, 2008. La producción de los agroecosistemas con maracuya esta determinada por
diferentes actividades agrícolas, que dependen del manejo del productor. El
propósito de esta investigación fue comparar el grado de desarrollo agrícola de
la producción de maracuya en las subregiones de Huatusco-Totutla y Llanura
Costera Veracruzana, como función de los factores fisiográficos,
socioeconómicos y políticos. El factor fisiográfico se midió con base en las
características químicas y físicas del suelo dentro del agroecosistema
maracuya; el factor socioeconómico se evaluó por medio de la diversidad
agrícola, composición de actividades e ingreso por actividad y línea de
pobreza; para el factor político se consideró el nivel tecnológico, el cambio en el
manejo del maracuya desde cuando empezaron a producir, hasta el manejo
que le dan actualmente y la actitud de los productores hacia las nuevas
tecnologías de producción en el manejo del cultivo. Las características
químicas del suelo fueron más favorables en el cultivo de maracuya en
Huatusco-Totutla, mientras que en la Llanura Costera Veracruzana,
principalmente por estar en la planicie, presentó mejores características físicas
para el desarrollo del cultivo. La subregión de Huatusco-Totutla por su
composición de ingresos es diferente a la otra subregión; sin embargo, ambas
están por arriba de la línea de pobreza y en la diversidad agrícola son
similares. El nivel tecnológico y la actitud hacia el cambio en el manejo del
cultivo han sido poco influenciados por los apoyos de gobierno, como se
observó en la subregión de Huatusco-Totutla.________Whether or not producers cultivate passion fruit is determined by different
agricultural activities that depend on producer management. The proposal of
this investigation was to compare the degree of agricultural development of
farms in the subregions of Huatusco-Totutla and Llanura Costera Veracruzana
that cultivate passion fruit using physiographic, socioeconomic, and political
factors. The physiographic factors were the physicochemical characteristics of
the soil in passion fruit cultivations. Socioeconomic factors were agricultural
diversity, composition of economic activities, income per activity, and poverty
threshold. Political factors included level of technology, the change in passion
fruit management over time, current management practices, and the receptivity
of farmers to new cultivation technologies. While chemical characteristics of the
soils were more favorable in Huatusco-Totutla, the physical characteristics
(primarily the planar topography) of the land in Llanura Costera Veracruzana
are better for passion fruit cultivation. Huatusco-Totutla has a different
composition of economic activities compared to Llanura Costera Veracruzana,
yet both are above the poverty threshold, and have similar levels of agricultural
diversity. Technological levels and farmer receptivity to changes in passion fruit
management have been little influenced by governmental support, although
some changes can be observed in Huatusco Totutla.