| dc.creator | MARIA LETICIA RAMIREZ CASTILLO | |
| dc.date | 2014-07-30 | |
| dc.date.accessioned | 2022-10-12T19:54:27Z | |
| dc.date.available | 2022-10-12T19:54:27Z | |
| dc.identifier | Ramírez C. M. L., Guerrero R. J., Hernández D. A., Valdez C. L., Arana C. A. 2014. Producción de biomasa y bioetanol por Saccharomyces cerevisiae en sistemas lote y lote alimentado. Universidad Politécnica de Puebla. Revista Visión Politécnica. Número 2. pp. 22-26. | |
| dc.identifier | http://repositorio.uppuebla.edu.mx:8080/xmlui/handle/123456789/180 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4124592 | |
| dc.description | Este trabajo muestra el comportamiento de la levadura Saccharomyces cerevisiae cultivada en biorreactor en los sistemas de cultivo lote y lote alimentado en forma lineal. Se siguió la cinética de fermentación midiendo los parámetros de operación (temperatura, pH, oxígeno disuelto y agitación) además de la biomasa y la producción de etanol al final del cultivo. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE PUEBLA | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | |
| dc.subject | info:eu-repo/classification/cti/2 | |
| dc.title | Producción de biomasa y bioetanol por Saccharomyces cerevisiae en sistemas lote y lote alimentado | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
| dc.audience | generalPublic | |
