Artículos de revistas
Obtenção de barrinha açucarada à base de farinha de tapioca saborizada com polpa de maracujá por meio de metodologia de superfície de resposta.
Fecha
2021Registro en:
Research, Society and Development, v. 10, n. 15, e42101522449, 2021.
Autor
FREITAS, A. F. de
MATTIETTO, R. de A.
CARVALHO, A. V.