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Tipificação de azeites extra virgem monovarietais produzidos no sul do RS.
Fecha
2018Registro en:
In: SIMPÓSIO DE ALIMENTOS, 10., 2018, Passo Fundo. Anais....Passo Fundo, RS: UPF, 10 e 11 meio 2018.
Autor
FIGUEIREDO, L. M.
CRIZEL, R. L.
ZANDONÁ, G. P.
GALLI, M. F.
SCHILD, P. M.
JORGE, R. O.
CHAVES, F. C.