Características da carcaça e da carne de cordeiros Santa Inês alimentados com farelo de mamona destoxificado.

Tesis

Fecha

2011

Registro en:

2011.

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/925192

http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4056784

Autor

PEREIRA, M. S. C.

Institución

EMBRAPA (Brasil)

Materias

Qualidade de carne

Composição tecidual

Tissue composition.

Raça Santa Inês

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