Avaliação nutricional em crianças e adolescentes portadores de doenças inflamatórias intestinais

Abstract

Introdução: As doenças inflamatórias intestinais podem comprometer o estado nutricional de seus portadores. A avaliação nutricional é um eficiente indicador das condições gerais de saúde das crianças e adolescentes, especialmente em portadores dessas doenças. Entretanto há uma carência de estudos sobre o tema. Objetivo: Realizar revisão de literatura sobre avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes portadores de doenças inflamatórias intestinais. Metodologia: Foi realizada uma pesquisa nas bases de dados de literatura médica (PubMed, Lilacs-BIREME e SciELO) em busca de estudos que analisassem a avaliação nutricional em crianças e adolescentes com doenças inflamatórias intestinais, publicados no período entre 01 de janeiro de 2006 a 31 de janeiro de 2013. Resultados: Foram identificados 237 estudos e desses 12 foram selecionados de acordo com os critérios previamente estabelecidos. Na análise dos artigos foi observado que as características nutricionais em pacientes com doenças inflamatórias intestinais podem estar alteradas, apresentando principalmente desnutrição, retardo de crescimento e de puberdade e deficiência de vitamina D. Os comprometimentos nutricionais foram mais significativos nos pacientes portadores de Doença de Crohn, quando comparados com os de Retocolite Ulcerativa. Conclusão: A avaliação nutricional sistemática e detalhada deve ser realizada em todas as crianças e adolescentes portadores de doenças inflamatórias intestinais.