Trabalho de Conclusão de Curso
Economia de integração no contexto da avicultura baiana: análise das rendas dos produtores no município de São Gonçalo dos Campos
Fecha
2007Autor
Santos, Ailane Marques dos
Santos, Ailane Marques dos
Institución
Resumen
A avicultura brasileira vem alcançando lugar de destaque no cenário internacional devido ao seu alto nível tecnológico e conseqüente capacidade competitiva. O setor tem como estrutura de governança, a integração vertical. Uma das características da integração vertical na avicultura é o sistema de parceria estabelecido entre a agroindústria e o pequeno produtor, o
modelo de produção integrada. Este estudo tem com objetivo a verificação da eficiência no
aspecto renda dos produtores de frango, inseridos no modelo de produção integrada adotado
pela Avipal no município de São Gonçalo dos Campos, Bahia. A partir da metodologia
Análise Diagnóstico dos Sistemas Agrários, construíram-se três tipologias de produtores: o
primeiro produtor familiar pensionista integrado que pratica apenas um subsistema, a criação
de frangos, o segundo familiar patronal pluriativo também só cria frangos e o terceiro
produtor patronal independente que possui dois subsistemas, a criação de frangos e a fábrica
de ração. A construção da tipologia demonstrou que não existe diversificação da produção
para os integrados e que esta se encontra num nível muito baixo para os independentes. Com
base na metodologia calculou-se o valor da renda agrícola para os três tipos de sistemas de
produção. Esses valores demonstraram a eficiência no nível de renda para os produtores
integrados locais, embora o produtor independente tenha alcançado renda maior.