Indicação geográfica: a indicação de procedência para o azeite de dendê produzido em Valença, Bahia

Abstract

O objetivo desta monografia será analisar de que forma a implementação de uma Indicação Geográfica (IG) pode vir a contribuir para a conquista de vantagens competitivas para o azeite de dendê produzido em Valença, Bahia. Neste caso específico, a certificação será do tipo Indicação de Procedência (IP), que garante exclusividade de uso a um grupo de produtores, em razão da reputação que a região obteve na produção, de qualidade ou de características atribuídas a sua origem. A IP está relacionada a produtos de alta especificidade, trazendo vantagens competitivas ao produto no mercado, inclusive em escala internacional. As vantagens são percebidas e valorizadas pelo mercado consumidor, cada vez mais consciente. Assim, torna-se relevante um estudo de proposta de certificação do tipo IP a produção tradicional do azeite de dendê na região de Valença.