Trabalho de Conclusão de Curso
Cabrucas e consórcios: um estudo comparativo de viabilidade econômica no sul da Bahia
Fecha
2006Autor
Lima, Luis Carlos Moura
Lima, Luis Carlos Moura
Institución
Resumen
Este trabalho traz uma análise comparativa entre implantar um sistema agroflorestal cabruca e um consórcio na região Sul baiana, os quais tenham o cacau como um dos seus cultivos. Para tanto faz-se o uso de indicadores de viabilidade econômica. Inicialmente é caracterizada a região em termos históricos, sócio-econômicos e demográficos, tomando destaque a importância da lavoura cacaueira. Após isto, coloca-se em foco uma combinação existente entre a agricultura familiar, agricultura orgânica e sistemas agroflorestais, como uma forma ambientalmente correta de se produzir alimentos. Em seguida, faz-se uma análise dos indicadores de viabilidade encontrados buscando comparar a melhor alternativa entre cabruca e consórcio, não apenas sob o aspecto financeiro mas também com um rápido enfoque na questão da preservação do meio ambiente.