dc.contributorBezerra, Ingrid Wilza Leal
dc.contributorBezerra, Ingrid Wilza Leal
dc.contributorMorais, Célia Márcia Medeiros de
dc.contributorMedeiros, Gidyenne Chrystine Bandeira Silva de
dc.creatorTorres, Karina Torres
dc.date2016-06-08T15:09:52Z
dc.date2021-09-29T11:40:34Z
dc.date2016-05-23
dc.identifier2012955381
dc.identifierTORRES, Karina Torres. Perfil de saúde e estilo de vida de trabalhadores beneficiários do programa de alimentação do trabalhador. 2016. 46f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, RN, 2016.
dc.identifierhttps://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/40015
dc.descriptionO crescimento da renda, industrialização e mecanização da produção, a urbanização, maior acesso a alimentos em geral, incluindo os processados, e globalização de hábitos não saudáveis produziram a transição nutricional e, com isso, aumentam os riscos de desenvolver problemas de saúde e doenças crônicas não transmissíveis, sobretudo quando se sobrepõem as informações de hábitos alimentares não saudáveis às de estilos de vida sedentários. Nessa perspectiva, o presente estudo teve como objetivo descrever o perfil de saúde e estilo de vida de trabalhadores de indústrias vinculadas ao Programa de Alimentação do Trabalhador no Rio Grande do Norte. Tratou-se de um estudo descritivo, transversal, de natureza quantitativa, junto aos trabalhadores de 06 indústrias no Rio Grande do Norte. Utilizou-se um questionário semiestruturado para a coleta de dados. As informações obtidas foram processadas e apresentadas em estatísticas descritivas. A amostra do estudo foi composta por 245 trabalhadores, sendo 24,45% homens e 77,55% mulheres, com idade entre 30 a 40 anos (34,69%), escolaridade igual ou superior ao ensino médio (66,13%), casados (43,90%) e com renda mensal (95,92%) entre 1 e 2 salários mínimos. De acordo com dados de saúde autorreferidos pelos trabalhadores das indústrias, observou-se uma prevalência de hipertensão maior entre homens (14,55%) em relação às mulheres (6,84%). 2,45% dos trabalhadores entrevistados afirmaram ter diabetes, todas do sexo feminino e uma prevalência de 24,49% de dislipidemias, independente do sexo. Em relação ao estilo de vida dos trabalhadores, observou-se que 2,86% da amostra era fumante, 32,24% ingeria algum tipo de bebida alcoólica e 41,63% referiram praticar atividade física. Quanto ao estado nutricional dos trabalhadores, os resultados revelaram uma prevalência de 0,82% de trabalhadores com baixo peso, 31,43% eutróficos, enquanto que 67,75% de trabalhadores apresentaram sobrepeso ou algum grau de obesidade. Ressalta-se a importância da inclusão de ações de intervenção alimentar e a implantação de programas de educação nutricional para os usuários, tendo como objetivo a sensibilização para a construção de hábitos saudáveis, que refletirá na mudança do quadro observado atualmente.
dc.description2019
dc.formatapplication/octet-stream
dc.languagept_BR
dc.publisherUniversidade Federal do Rio Grande do Norte
dc.publisherBrasil
dc.publisherUFRN
dc.publisherNutrição
dc.rightsrestrictedAccess
dc.subjectPrograma de Alimentação do Trabalhador
dc.subjectWorker Food Program
dc.subjectEstado nutricional de trabalhadores
dc.subjectNutritional status of workers
dc.subjectSaúde dos trabalhadores
dc.subjectHealth workers
dc.titlePerfil de saúde e estilo de vida de trabalhadores beneficiários do programa de alimentação do trabalhador
dc.typebachelorThesis


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