Artículos de revistas
Asymmetries and similarities in horse production in the Southern of Brazil and Argentina: productivity, health and trade aspects
Fecha
2015-07Registro en:
Autor
Oliveira, José Evandro Gervasio de
Almeida, Fernando Queiroz de
Guedes, Cezar Augusto Miranda
Trigo, Pablo Ignacio
Silva, Vinicius Pimentel
Oliveira, Chiara Albano de Araujo
Leite, Gilberto Gonçalves
Rodrigues, Raphael
Institución
Resumen
O objetivo com este estudo foi observar as similaridades e asimetrias existentes na criação de cavalos no sul do Brasil e Argentina, a partir de análise dos aspectos produtivos, comerciais e da saúde dos equinos. A metodologia utilizada compreendeu levantamento de dados, através de aplicação de questionário a campo (fontes primárias) e pesquisas bibliográficas (fontes secundárias). A amostragem abrangeu criadores de equinos do Rio Grande do Sul e Argentina. O questionário foi elaborado baseado no Estudo do Complexo do Agronegócio Cavalo no Brasil, dividido em: Aspectos de Proodução, Sanitários e Comerciais. Foi realizada análise descritiva dos dados e as frequências relativas foram comparadas pelo teste Qui-quadrado (P<0,05). Observou-se similaridades nos aspectos relacionados à criação e comercialização, mas assimetria relacionada à saúde dos equinos. No sul do Brasil 29,0% dos proprietários vivem da criação de cavalos, enquanto 67,7% exercem outras atividades remuneradas. Observou-se similaridade no controle de endoparasitas e assimetria em relação à ectoparasitas. A alta percentagem de controle de doenças observada na Argentina pode estar relacionada à tecnificação e a mão de obra treinada. Contudo, observou-se similaridade entre as fazendas do sul do Brasil e Argentina em relação ao controle sanitário dos rebanhos de equinos. A respeito das diversas assimetrias e semelhanças observadas, destaca-se a importância do agronegócio cavalo na produção de emprego e renda, bem como a contribuição econômica e cultural para ambos os países. Além disso, há necessidade de políticas públicas para a promoção da indústria do cavalo.