bachelorThesis
Alimentação escolar: trabalho das merendeiras em Escolas Públicas do Oeste do Paraná.
Fecha
2016Registro en:
TOMIM, Gisele Cavanha. Alimentação escolar: trabalho das merendeiras em Escolas Públicas do Oeste do Paraná. 2016. 19 p. Trabalho de conclusão de curso (Curso de Especialização em Alimentos, Nutrição e Saúde no espaço escolar) - Universidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA), Foz do Iguaçu, PR, 2016.
Autor
Tomim, Gisele Cavanha
Resumen
É através da alimentação escolar que milhões de crianças brasileiras se alimentam onde está, pois deve ser nutritiva e variada para que possa auxiliar no desenvolvimento do aluno, entretanto, algumas escolas oferecem um cardápio com pouca diversidade nutricional além de não apresentarem infra-estrutura adequada para o armazenamento dos alimentos.