Analysis of polycyclic aromatic hydrocarbons from food

Capítulo de Livro

Fecha

2017

Registro en:

978-981-10-0201-4

http://hdl.handle.net/1843/42056

http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/3836238

Autor

Rafael Pissinatti

Scheilla Vitorino Carvalho de Souza

Institución

Universidade Federal de Minas Gerais (Brasil)

Materias

Polycyclic aromatic hydrocarbons

Analytical methods

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