Synephrine - a potential biomarker for orange honey authenticity

Artigo de Periódico

Fecha

2017

Registro en:

10.1016/j.foodchem.2017.02.108

03088146

http://hdl.handle.net/1843/39556

http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/3806908

Autor

Patrícia Amaral Souza Tette

Letícia Rocha Guidi

Esther Margarida Alves Ferreira Bastos

Christian Fernandes

Maria Beatriz de Abreu Glória

Institución

Universidade Federal de Minas Gerais (Brasil)

Materias

Botanical origin

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