Tesis
Planta fabricadora de productos plásticos para la agroindustria
Autor
Córdova Toledo, Marta
Vilches Román, Roberto
Lagos Salvatierra, Diego Eduardo (Prof. Guía)
Institución
Resumen
105 p. En el presente proyecto consiste en desarrollar un sistema integral de planificación, programación y control de recursos empresariales, la cual, permita el cumplimiento oportuno de los requerimientos de los clientes mediante la coordinación y optimización de decisiones dentro de la cadena de abastecimiento. El sistema integral de planificación ha sido diseñado para la Planta fabricadora de productos plásticos, la cual elabora productos tales como: bins, cajas agrícolas, bandejas agrícolas y pallets.Para el desarrollo del sistema integral de planificación, se presenta en primera instancia el análisis de mercado de la empresa, las descripciones de cada uno de los productos que fabrica ésta, descripción general del entorno, el diagrama de cadena de valor y su respectiva descripción,finalizando con la capacidad de procesamiento y almacenaje.Posteriormente, se realiza la formalización conceptual del modelo, en el cual, se desarrolla el diagrama de contexto de la empresa donde se presenta los actores involucrados, y qué elementos estos aportan al sistema y qué rescatan de éste. Luego se procede al diseño del diagrama de nivel superior con la diferencia de que en este diagrama se segrega las labores entre: largo plazo, mediano y corto plazo. Finalmente, se presenta el diagrama de detalle donde se muestran los subsistemas involucrados en el sistema integral de planificación.
Al tener la formalización conceptual del modelo, se procedió a la realización del desarrollo de sistema de planificación de largo plazo, utilizando la planificación agregada de seguimiento, nivelación y mixta, donde se escogió la más óptima. Con la planificación agregada de la empresa, se procedió al desarrollo de sistema de planificación de mediano plazo, utilizando el plan maestro de producción con lote económico, lote a lote, lote constante y pedido constante. Posteriormente, se realizó el sistema de planificación de corto plazo usando planificación detallada de la producción en base a un sistema de programación lineal, con el fin de optimizar los costos, y a si realizar una secuenciación de la maquinaria utilizada y de los productos fabricados generando una carta Gantt, órdenes de trabajo y calendarización detallada. Finalmente, se creó el plan de requerimiento de materiales para cada uno de los productos de la planta, donde se generó una lista resumen de materiales necesarios en total, puesto que dichos productos requieren de insumos iguales en la mayoría de los casos.